我不是很喜欢吃鸡蛋,可是妈妈总是说鸡蛋营养价值高,那鸡蛋里含有的营养成分有多少? 鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物
我不是很喜欢吃鸡蛋,可是妈妈总是说鸡蛋营养价值高,那鸡蛋里含有的营养成分有多少?
鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2、B6、D、E和烟酸等。有较高的营养价值和一定的医疗效用。
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