胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,想问下胡萝卜如何吃胡萝卜素最高? 胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也
胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,想问下胡萝卜如何吃胡萝卜素最高?
胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医