经常听到别人讲红肉白肉,问下红肉和白肉各指什么肉? 营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分,我们可以简单地从颜色上来区别,所谓“红肉”就是指猪、牛、羊等带血色的肉类;而“白
经常听到别人讲红肉白肉,问下红肉和白肉各指什么肉?
营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分,我们可以简单地从颜色上来区别,所谓“红肉”就是指猪、牛、羊等带血色的肉类;而“白肉”则指的是禽类和海鲜等。
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