豆腐中含有哪些营养物质？(豆腐中含有的营养成分主要是什么)

6岁的女儿喜欢吃豆腐，问下豆腐中含有哪些营养物质？
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以

6岁的女儿喜欢吃豆腐，问下豆腐中含有哪些营养物质？

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。

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