吃牛肉对身体有什么营养价值？
老爸做了手术，医生建议可以多吃些牛肉，问下吃牛肉对身体有什么营养价值？
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病
本文最后更新时间： 2023-03-09 12:57:54
老爸做了手术，医生建议可以多吃些牛肉，问下吃牛肉对身体有什么营养价值？
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
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