烧菜隔顿吃有危害吗？(隔顿饭菜)
我早上就做一顿饭，带饭到公司，烧菜隔顿吃有危害吗？
有的人为了方便，一次烧一大碗，不但隔顿吃，还隔天吃，殊不知这样做会使维生素C及B族维生素大量破坏。经测定，炒好的青菜放15分钟，维
本文最后更新时间： 2023-03-16 16:50:02
我早上就做一顿饭，带饭到公司，烧菜隔顿吃有危害吗？
有的人为了方便，一次烧一大碗，不但隔顿吃，还隔天吃，殊不知这样做会使维生素C及B族维生素大量破坏。经测定，炒好的青菜放15分钟，维生素C减少20 ％，放30分钟损失30 ％，放1小时降低50 ％。隔顿隔天的菜还易变质，吃了易发生食物中毒。所以最好现烧现吃，既卫生又营养。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
