食用橄榄油具有防癌作用吗?(橄榄油防癌有依据)

养生学上总是推荐我们食用橄榄油,食用橄榄油具有防癌作用吗?
由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的

本文最后更新时间:  2023-03-21 19:28:53

养生学上总是推荐我们食用橄榄油,食用橄榄油具有防癌作用吗?

由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。它使癌细胞的细胞膜更为不饱和,变得易于破坏,能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率。因此它能防止某些癌变 (乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)

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