如何选购健康的花生油?(如何选择花生油)

超市里面花生油的品牌和种类有很多,如何选购健康的花生油?
买花生油要优先选压榨油,还要选优质产品,因为花生容易污染黄曲霉毒素,这种毒素特别容易溶于油脂。不过,花生油风味特别

本文最后更新时间:  2023-03-17 12:04:00

超市里面花生油的品牌和种类有很多,如何选购健康的花生油?

买花生油要优先选压榨油,还要选优质产品,因为花生容易污染黄曲霉毒素,这种毒素特别容易溶于油脂。不过,花生油风味特别好,耐热性也不错,更适合用来做一般炒菜,但不适合用来煎炸食物。

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