朋友说水果颜色也和营养价值有关,那么深色水果营养价值高是真的吗? 水果都有一个规律,即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素
朋友说水果颜色也和营养价值有关,那么深色水果营养价值高是真的吗?
水果都有一个规律,即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分,大家在食用时,最好连皮一起吃。
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