粗粮饼干真的对身体健康吗？(粗粮饼干真的可以减肥吗)

平常都知道吃粗粮的好处、健康，但粗粮饼干对身体真的健康吗？
饼干是被世界卫生组织列为十大不健康类食品之一，那粗粮饼干、纤维饼干真的比普通饼干更健康吗？粮食、豆类中含的主

平常都知道吃粗粮的好处、健康，但粗粮饼干对身体真的健康吗？

饼干是被世界卫生组织列为十大不健康类食品之一，那粗粮饼干、纤维饼干真的比普通饼干更健康吗？粮食、豆类中含的主要是不溶性纤维，较粗糙，高纤食品如果还能口感出众、粗而不糙，无非是油脂在里面起到“润滑”作用，纤维在吸油后会变软。厂家通常都会使用含大量饱和脂肪的氢化植物油或黄油、猪油、牛油等动物油来加工这些产品，使它们口感发酥。所以，越是酥的饼干就意味着越多的油脂特别是高饱和脂肪。

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