腰果有什么营养价值(腰果的6大功效和4大禁忌)

腰果是我爱吃的一种坚果，富含蛋白质、钙、磷、锌、铁等微量元素，它有什么营养价值？
腰果里富含21％的蛋白质，富含的不饱和脂肪酸达40％，其富含的钙、磷、锌、铁等微

腰果是我爱吃的一种坚果，富含蛋白质、钙、磷、锌、铁等微量元素，它有什么营养价值？

腰果里富含21％的蛋白质，富含的不饱和脂肪酸达40％，其富含的钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，其中油酸占总脂肪酸的67.4％，亚油酸占19.8％，是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

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