厨房油烟会引起肺癌吗?(厨房油烟会引起癌症吗)

我经常在厨房中做饭每天都会被油烟熏得很难受。厨房油烟会引起肺癌吗?
饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般职业高,常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍,常在厨房做

本文最后更新时间:  2023-03-27 11:54:24

我经常在厨房中做饭每天都会被油烟熏得很难受。厨房油烟会引起肺癌吗?

饮食业的炊事人员的肺癌发病率较一般职业高,常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍,常在厨房做饭者患肺癌的几率高于不常在厨房做饭的吸烟者。究其原因多半是由于烹调方式和饮食习惯所造成,可以毫不夸张地说,厨房油烟已成了威胁我们生命健康的隐形杀手。

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