急性胃肠炎吃大蒜能杀菌吗(急性肠胃炎吃生大蒜)

我腹泻是因为感染了细菌,朋友建议我多吃大蒜,说是可以杀菌,是真的吗?
急性胃肠炎是一种病菌感染疾病,需要合理饮食调节,现代研究表明,大蒜含有挥发性物质,如大蒜素(已制成片剂、注射

本文最后更新时间:  2023-03-27 13:15:19

我腹泻是因为感染了细菌,朋友建议我多吃大蒜,说是可以杀菌,是真的吗?

急性胃肠炎是一种病菌感染疾病,需要合理饮食调节,现代研究表明,大蒜含有挥发性物质,如大蒜素(已制成片剂、注射液),对葡萄球菌、肺炎球菌、结核杆、菌痢疾杆菌、甚至某些耐药菌和真菌也有抑杀作用,真可谓是植物抗菌素。大蒜成分复杂,具有多种生物活性,可增进食欲、促进胃液分泌、对防治高血脂、高血压、高血糖有益,还有抗癌作用。常用食法有糖醋蒜、蒜泥茄子、蒜泥拍黄瓜等。

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