吃发霉的食物会得食管癌吗(吃发霉的食物会得癌症吗)
我昨天吃了发霉的花生，之后一直觉得不舒服，朋友说发霉食物吃了很容易得食管癌，是不是真的？
经常吃发霉食物就容易发生食管癌变。霉变的粮食含有多种致癌的毒素，因此积极开展粮食
本文最后更新时间： 2023-03-25 16:58:27
我昨天吃了发霉的花生，之后一直觉得不舒服，朋友说发霉食物吃了很容易得食管癌，是不是真的？
经常吃发霉食物就容易发生食管癌变。霉变的粮食含有多种致癌的毒素，因此积极开展粮食的防霉去毒工作非常重要，特别是应宣传家庭储粮的防霉的重要性。一般粮食的含水量在13％以下可达到防霉的要求，一旦发现粮食已经霉变，应采取勤晒，食用时挑拣，多次清洗并加碱处理，可有效减少霉菌毒素的摄入。
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