长期营养缺乏会导致食管癌吗(长期缺营养会导致严重贫血么)

为了减肥，我每天都吃得少，还吃一些素食，但朋友说我这样容易导致营养不足，引起食管癌，是不是真的？
长期营养不足，缺乏微量元素就容易得食管癌。食管癌高发区因饮食中缺乏蛋白质、维

为了减肥，我每天都吃得少，还吃一些素食，但朋友说我这样容易导致营养不足，引起食管癌，是不是真的？

长期营养不足，缺乏微量元素就容易得食管癌。食管癌高发区因饮食中缺乏蛋白质、维生素和必需脂肪酸，使食管粘膜增生、间变，进一步发生癌变。食管癌高发区因土壤和水源中，多种微量元素如钼、铜、钴、铁、锌等含量减少，特别是钼的缺乏使土壤中硝酸盐增多，利于亚硝胺的合成。

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