鱼脂肪能预防老年痴呆症发生吗?

爷爷记忆力减退,常常健忘,怕他得老年痴呆症,听说鱼脂肪能预防老年痴呆症的发生,真的吗?
是真的。鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发育最好的物质。其中,金枪鱼、乌贼等鱼肉含有量

本文最后更新时间:  2023-03-08 22:11:48

爷爷记忆力减退,常常健忘,怕他得老年痴呆症,听说鱼脂肪能预防老年痴呆症的发生,真的吗?

是真的。鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发育最好的物质。其中,金枪鱼、乌贼等鱼肉含有量多,人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。老年痴呆症,就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。金枪鱼的眼睛尤其值得重视,因其眼珠周围的眼窝脂肪富含这种脂肪酸,它不仅可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗塞。

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