老年人吃酸菜有损身体健康吗？
我奶奶如果不吃酸菜就没有胃口吃饭，老年人吃酸菜有损身体健康吗？
很多地区居民都有家庭自制盐酸菜的习惯。当老人出现食欲不佳时，适当吃点腌酸菜确能帮助开胃，增加食欲。但是，与
本文最后更新时间： 2023-03-07 01:28:37
我奶奶如果不吃酸菜就没有胃口吃饭，老年人吃酸菜有损身体健康吗？
很多地区居民都有家庭自制盐酸菜的习惯。当老人出现食欲不佳时，适当吃点腌酸菜确能帮助开胃，增加食欲。但是，与新鲜蔬菜相比，腌酸菜除了丢失了某些营养素外，还含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，对老人的健康会产生一定的危害。
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