老人吃葱有哪些好处？(老人吃葱好不好)

爷爷不喜欢吃葱，葱却对身体有好处，老人吃葱有哪些好处？
葱、蒜作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油,其中主要的成分是葱蒜辣素,能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增

爷爷不喜欢吃葱，葱却对身体有好处，老人吃葱有哪些好处？

葱、蒜作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油,其中主要的成分是葱蒜辣素,能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外,还具有杀菌消炎的作用。有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。常食大葱或大蒜,会使人保持大脑灵活,甚至使之更活跃。老年脑力劳动者,常因用脑过度而引起食欲欠佳、消化不良等症状,有时甚至出现血压升高等一系列反应,如果能事先多吃点大葱或大蒜,则有预防上述症状的作用。

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