老年人经常吃银耳有营养吗？(老年人常吃银耳好吗)

我妈最近总是喜欢吃银耳，隔三差五就要吃一次，老年人经常吃银耳有营养吗？
常吃银耳是很好的，银耳中含有很多营养物质，银耳又称白木耳、雪耳，含有丰富的胶质、多种维生素、无机盐、

我妈最近总是喜欢吃银耳，隔三差五就要吃一次，老年人经常吃银耳有营养吗？

常吃银耳是很好的，银耳中含有很多营养物质，银耳又称白木耳、雪耳，含有丰富的胶质、多种维生素、无机盐、氨基酸。银耳有滋阴补肾、润肺、降火、生津止咳、强精、强心健脑、提神补血、补气等功能，对高血压、血管硬化、眼底出血、肺结核、咳嗽等病症有良好的防治和调理效果，是很好的滋养、美容食品。研究人员还发现银耳有抑制癌细胞生长的作用，能促进骨髓的造血机能，可作为肿瘤患者在接受放射治疗时的营养补充品。

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