常吃豆豉对身体有什么好处？(常吃豆豉的好处)

朋友建议我的奶奶要多吃些豆豉，那常吃豆豉对身体有什么好处呢？
老年人的确需要多吃些豆豉，因为研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新

朋友建议我的奶奶要多吃些豆豉，那常吃豆豉对身体有什么好处呢？

老年人的确需要多吃些豆豉，因为研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液作用。此外，豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素和抗菌素，可防老年痴呆症，因此老年人要常吃豆豉。

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