卷心菜有抗癌症的功效吗?(卷心菜有抗癌作用吗)

妈妈年纪大了,特别害怕得癌症,吃卷心菜有帮助抗癌症的功效吗?
防癌抗癌。卷心菜除了含有维生素C和维生素U等这两种抗氧化的维生素之外,之所以有抗癌的功效,还在于在于叶内含有一

本文最后更新时间:  2023-03-10 03:27:32

妈妈年纪大了,特别害怕得癌症,吃卷心菜有帮助抗癌症的功效吗?

防癌抗癌。卷心菜除了含有维生素C和维生素U等这两种抗氧化的维生素之外,之所以有抗癌的功效,还在于在于叶内含有一种特殊的香味,而这种香味来自一种叫做“异硫氰酸酯”的化学物质,它是一种含硫的化合物。也就是这种含硫的化合物对预防癌症、防治心脑血管疾病发挥了它的积极功效。

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