妈妈有糖尿病两年了,多吃一些丝瓜,有利于糖尿病的恢复吗?
丝瓜有利于糖尿病患者平稳餐后血糖。丝瓜中所含的木聚糖能结合大量水分,增加食糜在肠道停留时间,延缓餐后血糖升高的速
妈妈有糖尿病两年了,多吃一些丝瓜,有利于糖尿病的恢复吗?
丝瓜有利于糖尿病患者平稳餐后血糖。丝瓜中所含的木聚糖能结合大量水分,增加食糜在肠道停留时间,延缓餐后血糖升高的速度。丝瓜中含有微量元素锰,是超氧化物歧化酶、精氨酸酶、脯氨酸肽酶等的组成部分,能提高胰岛素的活性。将丝瓜200克切片煮熟后,放入3克红茶冲泡,饭后1小时饮用,每日3次。
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