老年人食用的莲子鸡丁该怎么做？
我爸头部受过伤，听说莲子鸡丁可以健脑，老年人食用的莲子鸡丁该怎么做？
莲子鸡丁对老年人健脑是有帮助的，首先准备材料净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料
本文最后更新时间： 2023-03-15 16:30:43
我爸头部受过伤，听说莲子鸡丁可以健脑，老年人食用的莲子鸡丁该怎么做？
莲子鸡丁对老年人健脑是有帮助的，首先准备材料净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块;莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。 分数次佐餐食。
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