纳豆是什么呢？(纳豆是什么豆了解一下)
表嫂通过海外网购买了一些纳豆回来，我们都很好奇，纳豆是什么呢？
纳豆是日本常见的一种传统发酵食品，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值，提高蛋
本文最后更新时间： 2023-03-26 02:57:21
表嫂通过海外网购买了一些纳豆回来，我们都很好奇，纳豆是什么呢？
纳豆是日本常见的一种传统发酵食品，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值，提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
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