老鸽子的营养价值是什么？(老鸽子有什么营养)
今天在公司老板送了我一只老鸽子，让我回家吃，老鸽子的营养价值是什么？
老鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47&#
本文最后更新时间： 2023-04-08 06:30:03
今天在公司老板送了我一只老鸽子，让我回家吃，老鸽子的营养价值是什么？
老鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47％，鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物。长期食用可能造成孕妇回奶。鸽子肉的脂肪含量仅为73％，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
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