食用胡萝卜可以补充维生素A吗？
我是挺喜欢吃胡萝卜的，食用胡萝卜可以补充维生素A吗？
可以，胡萝卜、南瓜、绿色蔬菜中所含有的β-胡萝卜素在身体内可转化为维生素A。而胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素，因此
本文最后更新时间： 2023-03-05 09:54:56
我是挺喜欢吃胡萝卜的，食用胡萝卜可以补充维生素A吗？
可以，胡萝卜、南瓜、绿色蔬菜中所含有的β-胡萝卜素在身体内可转化为维生素A。而胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素，因此专家建议，胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值
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