甘蓝中的营养具有什么价值呢?

经常喜欢做甘蓝吃,特别喜欢这个菜,甘蓝中的营养对人体有哪些价值呢?
甘蓝含有的维生素U是一种易溶于水的物质,对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复的作用。其所含的营养物质,不

本文最后更新时间:  2023-03-27 07:42:52

经常喜欢做甘蓝吃,特别喜欢这个菜,甘蓝中的营养对人体有哪些价值呢?

甘蓝含有的维生素U是一种易溶于水的物质,对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复的作用。其所含的营养物质,不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞的正常功能,降低病变的几率。

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