我妈妈特别爱买山药吃,想了解山药有什么营养价值? 山药性平,味甘,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消
我妈妈特别爱买山药吃,想了解山药有什么营养价值?
山药性平,味甘,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
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