西瓜含有什么营养素?(西瓜含有哪些营养素)

一到夏天,西瓜产量大,也是我们每天必不可少的解暑神器,西瓜到底都含有什么营养素呢?
西瓜含有多种维生素,例如维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质,包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等,果

本文最后更新时间:  2023-04-08 06:09:36

一到夏天,西瓜产量大,也是我们每天必不可少的解暑神器,西瓜到底都含有什么营养素呢?

西瓜含有多种维生素,例如维生素A、B、C、蛋白质、多种矿物质,包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富,含水量高达96.6%,在所有瓜果中名列第一,有“夏季瓜果之王”之美誉。

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