番茄的营养价值有哪些?(番茄的营养与价值)

我最喜欢吃的就是番茄了,番茄对身体有什么健康营养价值呢?
番茄内含有的番茄红素是最强的抗氧化物,能消除自由基,其效果比8一胡萝卜索还要好。这种物质一经烹调很快就从番茄中释

本文最后更新时间:  2023-03-23 09:42:32

我最喜欢吃的就是番茄了,番茄对身体有什么健康营养价值呢?

番茄内含有的番茄红素是最强的抗氧化物,能消除自由基,其效果比8一胡萝卜索还要好。这种物质一经烹调很快就从番茄中释放出来。如果加上少量的油就非常容易吸收。喜欢吃生番茄也不错,因为生番茄是维生素c的重要来源。日常生活中经常会碰至0齿龈出血、皮肤紫癜的现象,这些都是由于毛细血管破裂引起的。

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