绿豆芽对人体有什么好处?(绿豆芽好处和坏处)

从小就喜欢吃绿豆芽,我妈妈说经常吃绿豆芽还可以降低胆固醇,是这样吗?
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素

本文最后更新时间:  2023-03-24 01:43:00

从小就喜欢吃绿豆芽,我妈妈说经常吃绿豆芽还可以降低胆固醇,是这样吗?

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。

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