牛肉具有什么营养价值呢？(牛肉的营养是什么呀)

我家人比较喜欢吃牛肉，平时会用来煮火锅，牛肉具有什么营养价值呢？
1.增强免疫力。常食可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，而且运动后可帮助身体快速恢复。2.促进康复。牛

我家人比较喜欢吃牛肉，平时会用来煮火锅，牛肉具有什么营养价值呢？

1.增强免疫力。常食可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，而且运动后可帮助身体快速恢复。2.促进康复。牛肉能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。3.补铁补血。铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

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