什么人群吃红薯要注意?(什么人忌吃红薯)

老家自己种的红薯大收成想拿一些送给朋友,什么人群吃红薯要注意?
一是有草酸性肾结石的人,因为红薯含有大量的草酸盐。二是,慢性胃病、返流性食管炎和胃溃疡的人,不要食用,容易引

本文最后更新时间:  2023-03-22 10:44:28

老家自己种的红薯大收成想拿一些送给朋友,什么人群吃红薯要注意?

一是有草酸性肾结石的人,因为红薯含有大量的草酸盐。二是,慢性胃病、返流性食管炎和胃溃疡的人,不要食用,容易引起吐酸水和烧心感,使病情加重。三是,脾胃虚弱的人,不要食用红薯,容易引起腹部不适,甚至拉稀。 另外平时挑选红薯时应注意选红皮的,口感甜糯。最好不要食用表皮呈褐色或有黑斑的,以免其中可能含有番薯酮和番薯酮醇等有毒物质,而危害身体健康。

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