黄豆制品有豆浆、豆腐、豆腐脑等,每天摄入多少黄豆好呢?
一般摄入40克黄豆比较好,豆类中含有蛋白质和多种微量元素,热量摄入能够增加自身免疫力,要避免过量摄入容易引起肠道胀气
黄豆制品有豆浆、豆腐、豆腐脑等,每天摄入多少黄豆好呢?
一般摄入40克黄豆比较好,豆类中含有蛋白质和多种微量元素,热量摄入能够增加自身免疫力,要避免过量摄入容易引起肠道胀气和消化不良,还可能会加重肠胃负担。摄入豆类期间还要适量摄入肉食,能够满足体内所需各种营养成分,有利于身心健康。 去挂号 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-06 20:48 在日常饮食中,建议将饮食中的一部分肉类用豆制品代替,两者搭配食用。每人每天应该摄入30~50克黄豆或其制品。以所提供的蛋白质计,40克黄豆分别约相当于200克豆腐、100克豆腐干、30克腐竹、700克豆腐脑、800克豆浆。
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