过氧脂质有什么危害?(过氧脂质是什么意思)
今天去厨房发现油有一股怪味，妈妈说是油存放太久含有过氧脂质，过氧脂质有什么危害?
过氧脂质听上去有点陌生，但平时家里长时间存放的有哈喇味的油、糕点中都含有过氧脂质。“过
本文最后更新时间： 2023-03-17 15:47:29
今天去厨房发现油有一股怪味，妈妈说是油存放太久含有过氧脂质，过氧脂质有什么危害?
过氧脂质听上去有点陌生，但平时家里长时间存放的有哈喇味的油、糕点中都含有过氧脂质。“过氧脂质”可使人过早衰老，这类物质进入人体后，对人体内的酶系统以及维生素等产生极大破坏作用，加速人衰老。而且这种物质在人体的增长率，随着年龄的增长而增多。
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