菱角怎么吃更营养？(菱角怎么吃最有营养)

朋友送给我一些菱角，我从未吃过，菱角怎么吃更营养？
菱角肉馅鲜美，带有甜味。可做成菱粉糕，具有健脾胃，益气力的功效，常服有较好的养生保健作用；也可做烧草菇番茄，有健脾开胃，消暑祛湿

朋友送给我一些菱角，我从未吃过，菱角怎么吃更营养？

菱角肉馅鲜美，带有甜味。可做成菱粉糕，具有健脾胃，益气力的功效，常服有较好的养生保健作用；也可做烧草菇番茄，有健脾开胃，消暑祛湿的功效；还可做菱烧豆腐，具有健脾生肌、杀菌的功效，对皮肤疮疡患者有一定食疗作用。这几种关于菱角的吃法，充分展现了菱角的功效，即可当作美食享用，又达到了一定的食疗效果，充分利用菱角的功效，吃着营养美味的佳肴，又可以达到养生目的，两全其美的功效

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