从超市买的姜一直没有吃发芽了,姜发芽之后还能不能吃? 嫩姜上很容易有发出的嫩芽。其实生姜发芽后还是可以吃的,只不过如果芽发的太多,姜的营养成分会变少,口感也没那么辣了。如
从超市买的姜一直没有吃发芽了,姜发芽之后还能不能吃?
嫩姜上很容易有发出的嫩芽。其实生姜发芽后还是可以吃的,只不过如果芽发的太多,姜的营养成分会变少,口感也没那么辣了。如果大家只是用生姜来调味,吃发芽的生姜没有问题。但如果大家做生姜是为了营养,那尽量就不要吃发芽的生姜了。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医