常吃深色绿叶菜对身体好吗？(吃深绿色蔬菜有什么好处?)
现在人都属于亚健康状态，经常补充维生素还是比较必须的，听人说经常吃一些绿色蔬菜是比较好的，为什么呀？
蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身
本文最后更新时间： 2023-03-20 14:57:24
现在人都属于亚健康状态，经常补充维生素还是比较必须的，听人说经常吃一些绿色蔬菜是比较好的，为什么呀？
蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。
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