冬瓜带皮煲汤有什么好处?(冬瓜带皮煲汤的功效)

我妈买了冬瓜回来煲汤,但是她是直接带皮煲汤的,她说这样吃了更好,冬瓜带皮煲汤有什么好处?
冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加

本文最后更新时间:  2023-03-25 01:45:33

我妈买了冬瓜回来煲汤,但是她是直接带皮煲汤的,她说这样吃了更好,冬瓜带皮煲汤有什么好处?

冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。冬瓜带皮煲汤营养更好,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。

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