花生的营养价值有哪些呢?(花生的营养价值是什么?)

地里面种了很多花生,花生对人体有什么健康营养,家长会功效呢?
花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定,花生内脂肪含量为44%~45%,蛋白质含量为24&#

本文最后更新时间:  2023-03-05 04:59:48

地里面种了很多花生,花生对人体有什么健康营养,家长会功效呢?

花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定,花生内脂肪含量为44%~45%,蛋白质含量为24%~36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙、铁、锌、硒等,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。

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