这几年来吃野菜吃的很多,我把野菜就当成了绿色蔬菜,但是我朋友说这是不对的,为什么呀?
近年来,野菜逐渐受到广大市民的青睐。但它并非人们所真正想象的那样绿色、健康。由于绿色
这几年来吃野菜吃的很多,我把野菜就当成了绿色蔬菜,但是我朋友说这是不对的,为什么呀?
近年来,野菜逐渐受到广大市民的青睐。但它并非人们所真正想象的那样绿色、健康。由于绿色植物对大气具有净化作用,不但能吸附空气中的尘埃和固体悬浮物,而且对空气和土壤中的有害气体,化学成分具有过滤作用。如果这些野菜生长在污染地带,受污染就是很自然的事,并且污染物还较难清洗干净。故此,将野菜等同于绿色食品,是不科学的。
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