肾功能不全者为什么不宜吃海参？

我患了肾功能不全,前几天想吃一顿海参的，可被医生阻止了，肾功能不全者为什么不宜吃海参？
肾功能不全患者因为排泄肌酐、尿素氮等代谢废物（这些含氮的代谢废物都来自蛋白质代谢）的

我患了肾功能不全,前几天想吃一顿海参的，可被医生阻止了，肾功能不全者为什么不宜吃海参？

肾功能不全患者因为排泄肌酐、尿素氮等代谢废物（这些含氮的代谢废物都来自蛋白质代谢）的能力受损，所以要限制摄入蛋白质（低蛋白饮食）。而海参含有大量蛋白质，且主要为胶原蛋白，胶原蛋白营养价值较低，人体利用率较差，故会产生更多的肌酐、尿素氮等代谢产物，因此对肾功能不全有害。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医