泡茶时间过长有哪些危害呢?(泡茶时间过长的危害)
我爸爸叫我泡茶不要泡太长时间，泡茶时间过长有哪些危害呢?
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素
本文最后更新时间： 2023-03-26 18:13:52
我爸爸叫我泡茶不要泡太长时间，泡茶时间过长有哪些危害呢?
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直菌）数量较多，很不卫生。
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