空腹喝酸奶会影响酸奶的价值吗?

有时候早餐自己会选择喝一杯酸奶,在空腹状态下喝酸奶,会不会影响到酸奶对身体的价值呢?
通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值

本文最后更新时间:  2023-03-22 23:13:41

有时候早餐自己会选择喝一杯酸奶,在空腹状态下喝酸奶,会不会影响到酸奶对身体的价值呢?

通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。

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