我家人都喜欢吃蘑菇,做菜烧汤都喜欢放点蘑菇,多吃蘑菇对身体好吗?
蘑菇营养丰富,对身体是很好的。1、营养丰富:蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,含有多种维生素和丰富的钙、
我家人都喜欢吃蘑菇,做菜烧汤都喜欢放点蘑菇,多吃蘑菇对身体好吗?
蘑菇营养丰富,对身体是很好的。1、营养丰富:蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。2、提高免疫力:香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。3、减肥:蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且促进人体的新陈代谢。
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