鸡蛋和白糖一起煮有哪些危害呢?
我妈妈叫我不要用白糖煮鸡蛋，鸡蛋和白糖一起煮有哪些危害呢?
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物
本文最后更新时间： 2023-03-03 15:55:06
我妈妈叫我不要用白糖煮鸡蛋，鸡蛋和白糖一起煮有哪些危害呢?
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
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