黄豆有什么肉类没有的营养？(黄豆肉是什么)
炖猪脚的时候都会加黄豆，黄豆有什么肉类没有的营养？
与肉类相比，黄豆中所含不饱和脂肪酸比率更高，且不含胆固醇，可以弥补肉中饱和脂肪和胆固醇过多的缺点。黄豆中还含有多种有益
本文最后更新时间： 2023-03-09 22:09:47
炖猪脚的时候都会加黄豆，黄豆有什么肉类没有的营养？
与肉类相比，黄豆中所含不饱和脂肪酸比率更高，且不含胆固醇，可以弥补肉中饱和脂肪和胆固醇过多的缺点。黄豆中还含有多种有益健康的成分，如大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖、磷脂等，这些都是肉类中所没有的。
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