小龙虾的头部可以食用吗?(小龙虾的头部可以食用吗有毒吗)

最近经常会去吃小龙虾,不知道小龙虾的头部是否可以食用呢?
龙虾头部很容易吸附重金属和细菌。吃小龙虾的头可能引起过敏和急性肠胃炎,龙虾的头颈有导致肺吸虫病(传染科)的危险

本文最后更新时间:  2023-03-27 04:54:54

最近经常会去吃小龙虾,不知道小龙虾的头部是否可以食用呢?

龙虾头部很容易吸附重金属和细菌。吃小龙虾的头可能引起过敏和急性肠胃炎,龙虾的头颈有导致肺吸虫病(传染科)的危险。从健康的角度来说,确实不建议吃虾的头部。

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