吃海带有什么营养价值呢？(吃海带有啥营养)

我最近都会煲些海带糖水来喝，吃海带有什么营养价值呢？
海带，又称海草、昆布。海带纤维少、肉质厚、味道鲜美，营养特别丰富，它含有丰富的多糖、褐藻胶、蛋白质、脯氨酸、维生素C、

我最近都会煲些海带糖水来喝，吃海带有什么营养价值呢？

海带，又称海草、昆布。海带纤维少、肉质厚、味道鲜美，营养特别丰富，它含有丰富的多糖、褐藻胶、蛋白质、脯氨酸、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、碘、钾、铁、钙、钴等营养成分。

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