枸杞子有什么营养价值？(枸杞子的营养价值是什么)

我家里人都喜欢吃枸杞子，做菜的时候也放点，请问枸杞子有什么营养价值？
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗

我家里人都喜欢吃枸杞子，做菜的时候也放点，请问枸杞子有什么营养价值？

枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。 　

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